最強里長方荷生,兒女接棒延續美好的能量

文字╱陳芷儀
攝影╱Kris Kang

清晨7點,方荷生騎著 Gogoro 在台北市中正區忠勤里街道上, 進行每天例行的探訪工作。

他的一天,從早上到忠義國小和孩子們、導護志工打招呼聊天開始,確認一切都安好後,轉身前往自己一手打造的南機場樂活園地,關心街友打掃、婆媽爺奶挑菜做菜的狀況;下午則是五台車同時出發,前往收取各地賣場、宮廟、企業捐贈的格外品物資,再分享給需要的社區。轉眼間,夜幕低垂,他還要去關心「飛行少年」的咖啡練習、國小生的課後輔導,回到家常常已是深夜。

這是人稱「地表最強里長」方荷生的一天,幾乎25年來如一日。

方荷生每天一早會到國小向小朋友道早安,再到南機場樂活園地關心里民、街友打掃狀況。

從老人送餐的里民服務,到建立台灣食物銀行

方荷生擔任忠勤里里長至今已超過25年的歲月,從單純為長輩送餐的里民服務,到開辦食物銀行推廣續食概念,並將國防部老舊眷舍改造成南機場樂活園地,提供老人餐食、兒少課輔、青少年咖啡班、借還書工作站、魚菜共生等多元性社區服務,為里民年齡偏高、居民多為弱勢族群的南機場,打造強韌的社區支援體系。

說起持續二十多年的忙碌日常,方荷生眼裡不見一絲疲憊,他揚起一貫的笑容,中氣十足地道:「這還不包括應酬!因為我常常需要募款、推廣食物銀行的理念。」方荷生認為,他在做的事情,僅是盡自己的能力去幫助更多人,其實每個人都具備彼此「互相」的能量,只是過去沒有相關機制串連起來,他希望自己在做的事情能被更多人複製,而不是只有方荷生可以做。

因為看到更多需求,方荷生也把能量不斷地往外擴散。不僅在南機場成立社區型食物銀行,更在2016年發起「台灣食物銀行聯合會」並擔任理事長,開設全台第一間續食餐廳「書屋花甲」,推廣食物零浪費理念。

方荷生開設全台第一間續食餐廳書屋花甲。

而他的行動也感動了許多人,企業或個人紛紛加入他的行列,捐贈不需要的物資及格外品,分享給更多需要的人。眼下方荷生最大的夢想,是讓食物銀行遍地開花,「我希望全台368個鄉鎮都能建立食物銀行網絡,讓食物不再浪費。」格外品、醜蔬果、即期生活用品⋯⋯這些原本要進焚化爐的完好物資,能交換許多人的生活尊嚴,讓有急難需求的人,找到活下去的動力。

加入父親的行列,延續互相的美好

「小時候覺得他是很優秀的里長,但卻不是很盡職的父親。」看著始終活力旺盛、忙裡忙外的父親,方億玲語氣假裝埋怨,眼裡卻全是溫柔的笑意,「記得有一次聖誕節,他扮成聖誕老人來我們國小發糖果,每個小朋友都好開心拿到糖果,但我和弟弟卻是最後才拿到,他明明是我爸爸耶!」隨著年紀漸長,方億玲與弟弟方億傑才漸漸懂了爸爸在做的事──他不是刻意把家人擺在最後,而是滿腔的溫柔善意,除了給自己的孩子之外,還想分享給更多人。

而父親對鄰里及弱勢的關懷,也感染了方億玲與方億傑,2021年三人一起經營「書屋花甲×而立書店」。原本開設於南機場的書屋花甲,經過搬遷展店之後,除了既有提供的續食料理之外,還增加了書店空間。一樓由方億傑專責,供應料理、咖啡;地下一樓則是方億玲經營的而立書店,提供文學、身心健康相關書籍,並舉辦各式藝文講座。

方億傑、方億玲長大後開始理解父親做的事情,進而加入他的行列,共同經營「書屋花甲×而立書店」。

「很多人因為食物銀行、老人送餐等事情認識了我爸,原來他做的事情不只影響我們的社區,也影響了整個台灣,讓大家願意盡自己所能與他人分享,這是很有意義的。」畢業於國立高雄餐旅大學的方億傑坦言,他也曾想過是否要去高級餐廳工作、累積業界經驗,最終還是決定與爸爸及姐姐一起投入經營書屋花甲的行列。

長大後的方億玲,不再氣爸爸為什麼最後才給她糖果,開始理解進而心疼父親為了獲得更多資源,不斷奔波應酬的拚命。「有些人會把我爸當成菩薩,但我覺得他就是我爸,他如此無私『奉獻』自己,不是為了搏得好名聲,而是真的在做自己熱愛的事情,他因為給予,從中收穫到更珍貴的反饋。」

方億玲經營而立書店,方億傑則負責花甲書屋。

書屋花甲決定正式展店之前,方荷生開車載著方億傑與方億玲,停在這間店的門口,問兒女:「敢不敢一起來打拚這間店?」

幾個月後,「書屋花甲×而立書店」正式開幕,他們三人分工合作,讓互相交換的美好能量,在這間店繼續延續發酵。

接住被遺落的、交換感動的

原先位於南機場的書屋花甲,現在全轉作「飛行少年」的咖啡養成班。這些過去在巷弄裡抽菸喝酒、打架鬧事的孩子們,如今都專心致志,將氣力投入在一杯杯咖啡中。只因方荷生堅信,他們並非天生的壞孩子,只是家庭功能較不完善,加上有了案底後難以重返社會,只要有人願意拉他們一把,就可以走回正途。

負責教授這群飛行少年咖啡技巧的方億傑,笑說自己最初也是相當挫折,「一開始會覺得,你們怎麼都不認真聽?後來發現,他們是不愛讀書的孩子,講得太嚴肅當然沒興趣。」理解了這點後,方億傑調整方式,在他們學習的路上化身「陪伴」的角色,幫助他們找到肯定自我的價值。

在一次咖啡成果展中,方億傑看見書屋花甲裡的一位國中女學員,小心翼翼地將自己沖泡的咖啡端給客人,當客人喝下後並露出滿意又訝異的神情,她臉上也揚起自信又燦爛的笑容,「那一刻,我知道我在做對的事情。」飛行少年的努力也激勵方億傑要更加進步、成為他們的榜樣。他們之間,不只是單向給予,更像是雙向的付出,讓彼此都成為更好的自己。

方億傑在教授飛行少年煮咖啡時,也因為他們的學習進步獲得成就感。

而方億玲透過而立書店所做的事,其實也是一種自我療癒。身為躁鬱症患者,她透過父親與弟弟的支持,以及大量閱讀,找到了平穩自己並重新站起來的方式,家人無條件的包容讓她了解:「就算渾身碎裂,身上還是有值得肯定的東西。也是父親讓我相信,『給予』是一件很幸福的事,原來我的人生,還可以幫助別人的生命。」

她因而動念建立一間書店,幫助更多病友,鼓勵他們勇敢走出來,藉由書的力量支撐心靈。「只要你喜歡書、來跟我們分享理念,我們就能用書店支持你。」她將書店取名「而立」,並非三十而立,「而是每個人難免會跌倒,但別失去了站起來的勇氣。」

方億玲因為家人及文學力量的支持,找到從疾病中重新站起來的方式,她希望以書店支持跟她有同樣疾病的病友。

二十多年來,方荷生憑著自己的熱情單獨打拚,獲得「最強里長」的名聲,但這不是他所追求的,如今一雙兒女加入他的行列,方家三人並肩同行,他們分別以自己的方式,接住被社會遺落的人事物,交換無形的感動,並將這份真摯的美好能量,交棒傳遞下去。

方家一家人並肩同行,在社區中經營餐廳書店,將其打造成為匯聚來自四面八方美好能量的交換站。

本文轉載自VERSE網站

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